Хор "Soli Deo" діє від 1 вересня 1991 року під патронатом парафії Фатимської Матері Божої в Довбиші. Хор складається з 24 хористок і 5 хористів, якими керує сестра Барбара Манецька. Своїми концертами "Soli Deo" прикрашає релігійні й патріотичні урочистості не тільки в рідній парафії, але також виступає в близьких місцевостях, бере активну участь у житті польської громади в Украні. Хор - постійний учасник Фестивалю польської пісні в Довбиші, Ярмарку польської пісні і танцю.
У великому репертуарі хору "Soli Deo" є релігійні, патріотичні, народні (польські й українські) та популярні пісні.
Вперше хористи з Довбиша відвідали Польщу в 1992 році. Колектив дав серію концертів у костьолах Пшемишля, Жешова, Тарнова, Закопаного, Буковини Татшанської, Бохні, Мушина, Кальварії Зебжидовської, Кракова, Ченстохови і Кельц. У Варшавському костьолі Св. Хреста меса з участю хору "Soli Deo" транслювалась Польським радіо.
Багатим на події виявився 1996 рік, коли хор на запрошення Товариства любителів Львова брав участь у Фестивалі кресової культури в Мронгові, а також давав концерти в костьолах Ольштина, Гдині, Торуня, Ліхеня, Вадовіц, Кєльц, Любліна.
У 2000 році хор "Soli Deo" вперше приїхав до Кошаліна, щоб взяти участь у "Світових зустрічах полонійних хорів".
Про хористів із Довбиша дізналися й мешканці Житомирщини. Виступи колективу на Фестивалі "Веселка Полісся" мали великий успіх.
